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sábado, 28 de maio de 2011

Safra de cana em queda


A moagem de cana-de-açúcar das unidades produtoras da região Centro-Sul do país caiu 39,5% no acumulado da safra atual, para 56,66 milhões de t, em relação a um ano antes. Segundo a Unica, até o dia 15 de maio, 60 unidades produtoras ainda estavam atipicamente paradas. 
A safra atual ainda sofre com a queda da qualidade da cana. A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de matéria-prima atingiu 115,20 kg na primeira quinzena de maio, queda de 8,37% em relação a igual período de 2010. No acumulado desde o início da safra 2011/2012, a concentração de ATR foi em média de 108,77 kg por tonelada de cana-de-açúcar. A Unica já admite que as usinas não conseguirão atingir a projeção de produção da safra atual, de 568,50 milhões de t , com uma concentração de ATR de 140,80/t de cana. 
As usinas produziram 1,26 bilhão de l de etanol na primeira quinzena do mês de maio, sendo 506,90 milhões de etanol anidro e 756,30 milhões de etanol hidratado. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol 2,16 bilhões de l, com uma participação no mix da cana de 59,87%.

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